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ホンビノス貝を食べる [食べたもの]



本日は、晩酌のお供に作ったホンビノス貝の話題である。

皆さんは、ホンビノス貝ってご存知であろうか。
テレビで紹介されているので、ご存知の方の方が多いと思うが、さらっと紹介すると、千葉県の船橋あたりで採れる、外来種の貝である。

千葉県の浜では、あさりや、ハマグリが採れていたのだが、それらを駆逐する勢いで「ホンビノス貝」がはびこっているらしい。


アマゾンでは食料品まで売っているのか。駄目元で検索したが、あった。まじか。

ここは、埼玉県なので、あまり見かけなかったが、ここにきて近所のスーパーで売っているところを発見。
早速、購入してきた。

DSC_0565.jpg

DSC_0566.jpg

大きさは、ハマグリよりもでかい。

レンジでチンする

フライパンで蒸し焼きにしてもよかったが、パッケージにレンジでチンしろ、と書いてあるのでその通りにやってみる。
電子レンジで4分と書かれているが、うちのレンジは500Wなのでプラス30秒くらい長く加熱する。

チンしたら、下のように貝の蓋が開く。

DSC_0568.jpg

2個ばかり口を開けない奴がいた。

食べてみると、普通の貝である。普通に美味しい。
ハマグリが採れなくなっているとのことだが、ホンビノスでいいんじゃない?と思えるほどである。

結構、貝汁が出るので、味噌汁の出汁で使ってみた。
少々、しょっぱくなってしまったが、これも美味かった。

DSC_0572.jpg

本日は以上


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タグ:晩酌
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曲面ディスプレイを吟味する デュアルディスプレイより曲面 [PC関係]



曲面ディスプレイ

アキバのヨドバシに行ってみたら、ちょっと目を引くディスプレイを発見した。
大型のディスプレイなのだが、画面がちょっと曲がっているのである。

「曲面ディスプレイ」というジャンルのものらしい。


LG モニター ディスプレイ 34UC88-B 34インチ/曲面 ウルトラワイド/IPS 非光沢/HDMI×2、DisplayPort/スピーカー内蔵/高さ調節対応



これは目新しい。主に3Dゲームするときに、臨場感が上がるっていうことなんだろうけど。
うーん面白い。いっとき流行った3Dより面白い。

ディスプレイを3枚並べて、超ワイドみたいになっているゲーミング環境を良く見るが、これだとどうしても、「つなぎ目」が出ちゃうもんね。
横長で、湾曲していたら、そのディスプレイを机に置くだけで、3Dゲーム環境の出来上がり。RPGでも、フライトシミュレータでも、レースゲームでもそれだけで、臨場感アップであろう。

ゲームじゃなくて

通常の編集作業や、プログラミング作業でも、ディスプレイを二つ並べて、こっちでプログラムを作成して、こっちで、ドキュメント直して、みたいな作業もあったりする。
何かを作るという状況では、「モニタは広い方が快適」であることは間違いない。

かくいう私も、机の上には二つのディスプレイがあり、マニュアルをサブディスプレイに表示しておいて、プログラムを作っていくということをやったりする。
普段は、サーバマシン用のディスプレイであったりする。HDMIの切り替えスイッチやKVMで切り替えながら使っているわけである。

IMG_20170806_095055.jpg

散らかっている感じで恥ずかしい。

しかし、デュアルディスプレイだと、真ん中に操作のメインとなるウインドウを置けない。トリプルなら良いのだけれども。
横に長い一枚のディスプレイならそれが解決する。

なんで曲面?

細かい理屈は良くわからないけど、直感的に囲まれていた感じになった方が良い気がするでしょ?

なんと、映画館のスクリーンは湾曲しているのが普通であるそうである。
これは納得。映写機から光を発してスクリーンに投影するわけであるが、スクリーンが平面であると、映写機から発した光が届く距離が中央と端っこで微妙に違うことになる。

でも、フィルムは平坦である。
なので、すでに歪んでいる画像で記録されているので、湾曲具合はある程度抑えてあるそう。

うーむ、ちょっと奥が深そう。
カメラの話になってきたかも。

超広角な魚眼レンズで撮影すると画像が歪む、っていうことと原理的には同じことか。
でも一本の映画の中で、カメラレンズを1種類しか使ってない、っていうことはありえないわけで、ズームもできるでしょ。
画角が違えば、歪みも違うわけで...

ゲームなら、設定次第かもしれない。
 このゲームは、湾曲率1.02で作成されています、みたいな表示がされるかも知れない。
 OpenGLなど、3DCGの世界でも湾曲しているスクリーンなんて考えられていないだろうなぁ。
  多分、そんなディスプレイは世の中に存在しなかったわけだし。
 画角は、なんかできるかも。


曲面ディスプレイが作れるのなら、「曲面イメージセンサ」があったらなんか素敵な映画ができる?

と思って、「曲面CMOS」で検索したら、もう開発されているらしい。
ソニーが開発中なのか。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ30H8P_R00C14A7000000/
http://cameota.com/sony/502.html

曲面CMOSで撮影した画像なら、曲面ディスプレイで再生しても「違和感なし」なのか。
そうだよね。

でも、曲面具合がちゃんと合致していないとダメだよね。多分。
歪み率、とか湾曲率みたいな指標はあるのか?

画像処理で、歪みを修正するのって、結構「重たい処理」になるので、ディスプレイ側で調整っていうのはできるのだろうか。

今は、曲面ディスプレイ黎明期なので、ちょっと面白いかも。
どうなることやら。

今現在で入手しやすいのは



LGは、65,000円か。

お値段的には、もう少し安いといいな。お財布事情があるので。



29インチだと、50,000円。



DELLのやつは、97,000円。


BenQ ゲーミングモニター ディスプレイ ZOWIE  XR3501 35インチ/21:9/2560x1080‎/‎/144Hz/湾曲パネル

BenQ ゲーミングモニター ディスプレイ ZOWIE XR3501 35インチ/21:9/2560x1080‎/‎/144Hz/湾曲パネル

  • 出版社/メーカー: ベンキュージャパン
  • メディア: Personal Computers

BENQは90,000円。



Acerは、100,000円か。

今使っているのが、23インチと20インチ。
足して、43インチなので、それ以上ないと、だめかも。

CG加工して、机の上においてみた。
大きさは適当に手で調整したので、厳密にはあってないかも。
でも、雰囲気はわかった。サブディスプレイはどこかに移動しないとだめかも。

IMG_20170806_095058.jpg

34インチのやつが、安くなるのを待つか。

光学的に考えてみたら

昔のブラウン管のテレビでは、反対に凸な感じであった。
今の主流は、液晶とかのフラット。
ブラウン管のディスプレイを見慣れた後に、フラットな液晶画面を見ると「凹んでいる」かのような錯覚があった。
曲面ディスプレイでは、錯覚ではなく「本当に凹んでいる」わけである。

フラットな画面を見慣れている今の自分が、曲面ディスプレイを見たとき、どんな違和感を覚えるのか楽しみではある。
何の違和感も感じないかも?

人間の眼球はほとんど球な訳なので、理想的には、球のCMOSセンサーで受信した画像データを球面になったディスプレイに表示する、っていうのが光学的(データ転送的)には、理想的なのかも知れない。

球面ディスプレイか...

多分、今の曲面ディスプレイは、左右の横方向に曲がっているだけなのよね。横長だから、横の効果が大きいと思うし、理にかなっていると思う。
将来的には、球面に近づくのであろうか。つまり、縦方向にも湾曲する?

PCのディスプレイ用としては、4Kよりも曲面ディスプレイの方が面白そう。
4Kの曲面テレビもあるらしいが...

SFやアニメで、何もない空間に、映像を映し出すっていう技術が確立されていることがあるが、別にフラットでなくてもOKだよね。
曲面になっていた方が人間としては見易いだろうね。
横に長い、もしくは縦に長い表示は、湾曲していることが普通、になるかも知れないね。

あー、ちょっと脈絡もなく書いてしまった。
まぁ、いいか。


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鉄のフライパンでフレンチトーストを作る [食べたもの]



本日は、朝食に作ったフレンチトーストの話題である。

例によって、先日から続いている、鉄のフライパンシリーズである。
日曜日は、フレンチトーストが定番メニュー。

卵を溶く

まずは、バットに卵を入れて溶く。

DSC_0507.jpg

卵溶き用の棒を使ってやる。これ、なかなか便利。

サンクラフト たまごのなめらかスティック イエロー TS-01

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  • 出版社/メーカー: サンクラフト
  • メディア: ホーム&キッチン



食パンを切って浸す

パンの耳を切って、4等分して卵液に浸す。
耳は切らなくても良いが、26cmのフライパンに収まらなくなるので、耳は切ってしまう。

DSC_0509.jpg
DSC_0511.jpg

フライパンを熱して油を敷いて、バターを溶かす

卵料理でもフライパンをよく熱するのがポイント。
熱したフライパンにオリーブオイル少々を入れて馴染ませる。
馴染んだら、バターを入れて溶かす。

DSC_0512.jpg

焼く

バターが溶けたら弱火にして良い。
手早くパンを入れていく。

DSC_0514.jpg

裏がえす

焼けてきたら裏がえす。
割とすぐに焼き色が付くので入れたらすぐにひっくり返した方が良いかも。

DSC_0516.jpg

食べる

シナモンシュガー、メイプルシロップをかけて頂く。

DSC_0518.jpg

シナモンシュガー 140g

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  • 出版社/メーカー: ギャバン
  • メディア: 食品&飲料



卵料理でも、やっぱり鉄フライパンだな。

鉄のフライパン、慣れれば使い易いですよ、奥さん。

本日は、以上。


リバーライト 極 ジャパン フライパン 26cm J1226

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  • 出版社/メーカー: リバーライト
  • メディア: ホーム&キッチン




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